por loliveira | ago 19, 2017 | Comida, Novidades, Sem categoria
O pão, sinônimo de vida e trabalho, é um alimento de grande importância presente no dia a dia de diversas culturas. Célebres frases foram escritas sobre este alimento constituído basicamente de trigo e água. “Se não têm pão, que comam brioches,” atribuído...
por loliveira | jul 7, 2017 | Entrevista
Lourenço Rolando Malucelli, morretense, pai de gêmeas, atual Diretor do Restaurante Casa do Rio, conversou com o Info Casa do Rio e falou sobre os desafios do setor gastronômico na região. Médico Veterinário de profissão, Lourenço cresceu vendo seus pais Gilberto...