por loliveira | jul 30, 2017 | Bebidas, Comida, Entrevista
Hoje no Info Casa do Rio: David Brusorio Italiano, 41 anos, há 10 reside no Brasil, David Brusório é o chefe que comanda a atual cozinha do Restaurante Casa do Rio. Amante da Fusion Cuisine, da Cassata Siciliana e da comida caseira da vovó, Brusorio revela os desafios...
por loliveira | jul 7, 2017 | Entrevista
Lourenço Rolando Malucelli, morretense, pai de gêmeas, atual Diretor do Restaurante Casa do Rio, conversou com o Info Casa do Rio e falou sobre os desafios do setor gastronômico na região. Médico Veterinário de profissão, Lourenço cresceu vendo seus pais Gilberto...
